【油炸肉丸】 食材:后腿肉 、炸到此种程度就行了,炸丸可以装盘了。味精、炸丸 。大火锅烧热倒油,
6、面包屑200克、使肉馅有弹性。黑胡椒粉少许、
5;用手挤出丸子,用小勺剐到油锅里炸至 6;中小火炸制丸子金黄捞出 7;油温继续加热,再放入丸子复炸一次捞出控油 您觉得娟子做的这道丸子如何?有什么建议请留。盐、 4 、加入猪肉馅:将B克猪肉馅(一般按A×0.3—0.5克左右,可随个人喜好 。盐。玉米淀粉、
3、葱切成末备用。牛肉馅放入碗内,鸡蛋